𝙋𝙧𝙤𝙛𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡 | 𝙁&𝘽 𝘾𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖𝙣𝙩

Lutfi Darmawan Professional | F&B Consultant Dengan pengalaman selama 20 tahun di dunia F&B membuatnya memahami seluk beluk dunia F&B mulai dari production, service . Berbagai event dalam lingkup instansi pemerintahan hingga kenegaraan pernah ia handle dengan baik. Kemampuannya di bidang kuliner ini juga ia tuangkan dalam Chef Gourmet F&B Consultant untuk membantu setiap pelaku bisnis kuliner dapat menjalankan bisnisnya secara excellence. Adapun beberapa pendidikan yang pernah ia tempuh dalam dunia F&B diantaranya: 2005 : Basic Training Pastry 2011 : Food Hygiene from Training Centre 2011 : Basic Safety Training from Training Centre Paket Consultant Menentukan konsep menu makanan dan minuman Membuat HPP receipe baku dan penentuan harga jual Recruitment karyawan produksi Penentuan Equipment dan Utensil Kitchen Memberikan informasi data supplier Tes produk makanan dan minuman (material dibebankan pada customer) Pembuatan 30 food receipes & 25 beverages re...